En réponse à :
16 février 2009 21:25, par Cécile
Bonjour Chloé, En utilisant des myrtilles surgelées (à sortir au dernier moment du congélateur), légèrement farinées, et en mélangeant délicatement avec une spatule (il faut soulever la pâte comme pour incorporer des blancs en neige) sans faire plus de quelques tours dans la pâte, tu devrais obtenir un résultat moins violet. J’espère avoir répondu à ta question !